牛肉赤ワイン煮(Boeuf Bourguignon)

先週 友達が来た時に、飲み残してしまった、すごくいいワイン。

目につくところへ置いておいてくれたら、私がすぐに消費したのに(笑)。

旦那さんが冷暗所に仕舞ってしまったものだから・・・すっかり忘れてしまって、飲み頃を過ぎてしまった。あ~あ、もったいない・・・! “牛肉赤ワイン煮(Boeuf Bourguignon)” の続きを読む

ヨ-グルトケ-キのレシピ

4月は娘の7歳の誕生日でした。

たまたま今年は学校の春休みと重なり、南仏に住むグラニ-&グランダッドの家に一人で遊びに行ってしまったので、週末のお誕生日の日に私も合流。家族でささやかなお祝いをすることになりました。

グラニ-(彼のお母さん)はバリバリのキャリアウ-マンです(つい去年まで現役でした!)その分、家事とかはそんなに好きではないらしく・・・ “ヨ-グルトケ-キのレシピ” の続きを読む