フランスで覚えたレシピ

フランスで覚えたレシピ フレンチレシピ
お仕事パリ

ハーフタームとハロウィーン

学校が秋休みだったので、娘を連れてパリへ 先週は、イギリスの学校は秋休み。私も仕事の関係でパリに行かなくてはいけないし、フランスの市の経営する学童に入れることが出来たので、娘も連れてパリへ車で出発。今回もフェリーを利用しました。 ち...
フランス

今年の梅(もどき)仕事

今年の100か条目標に、 「ロンドンで梅干しを漬ける」 というのがありました。😊😊😊 もちろん、ヨーロッパで梅は手に入りません。 でも昨年、思った以上に簡単にそして超美味しい😊アプリコットで梅干しならぬ「杏干...
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夏に美味しい、簡単さっぱりミントタブレ

今日は我が家の定番、タブレサラダをご紹介しまーす。 これからバーベキューやグリル料理の多くなる季節ですよね。 このサラダは、焼いたお肉なんかの付け合わせにぴったりです(^^)。 レモン🍋とミント🌱でさっぱり〜 これを教えてもらった...
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残りものキッシュ

先日記事にした、娘の誕生日パーティーですが... この間、久しぶりにママ会ありまして。みんなのお話を聞いたら...やっぱり感覚として... 子供ら年々パワーアップしてるって(笑)。 今年、8歳のお誕生日会をしたママたち(男子に限り...
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カマンベール・ルヴィジテ

以前、義理家族とパブで食事した時の事を少し書きましたが... 残念だった、キューガーデンのクリスマスイベント このパブで食べた、カマンベールのフォンデュのようなもの(w)がとっても美味しかったので、いつか自分でもやってみ...
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冬の終わりはクレープで祝おう

先週のこと。 ロンドンのスーパーの店頭で、クレープの材料(小麦粉、砂糖、レモン果汁などなど)がてんこ盛りに並べてあって... イギリスでも、「Chandeleur(シャンドラー)」を祝うのね〜と思いました。 英語で...