2018-09-21

イギリスレシピ

船の収穫祭③青じそと赤じそ

収穫話、第3弾です。 夏の間、我々の船の先頭を飾ってくれていた紫蘇の鉢。 9月に入ってからも青々(赤々?)としていたのですが、ネットで調べると段々葉が固くなっていくそうで... 枯れる前に食用に向かなくなるそうです。
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