2018-06-26

フレンチレシピ

夏に美味しい、簡単さっぱりミントタブレ

ミントタブレ 今日は我が家の定番、タブレサラダをご紹介しまーす。 これからバーベキューやグリル料理の多くなる季節ですよね。 このサラダは、焼いたお肉なんかの付け合わせにぴったりです(^^)。 レモン🍋とミント🌱でさっぱり〜 これを教えてもらったのは、昔むかーし、パリで自然食ベジタリアン食材店(5区にありました)に通いつめてたフランス人(日本人の奥さんがいた)。一時期借りていたアパートの大家さんでした。 普通のタブレサラダはお水とオリーブオイルで、タブレを戻すけど、 (こういうのです。アフリカ料理のクスクスにも使う) このレシピでは、レモンの絞り汁とオリーブオイル。 酸味がぴりっと効いているので塩は足しません(^^)。 あとは、手に入る夏野菜と、沢山のミントの葉! 冷蔵庫でキンキンに冷やして、おしまいです。 簡単なので是非試してみてくだ...
2018.11.220
DALF C2

DALF C2 終了… 灰

色々とあったDALFの受験でしたが、なんとか先週終了しました。 あまりの大変さに、Twitterでつぶやいたりしてましたが、終わって「アタマ真っ白」な気分・・・(笑)🤖🤖🤖 筆記とオ―ラルと・・・それぞれの感触をここへ書いておこうかと思います。結果発表は約4週間後らしいので、来月末かな? フランス仕様で「夏休みで~す」なんて8月末とかもあるかもしれない(笑)。あっても驚かない国です。💩💩💩 筆記 まず、初日は筆記でした。筆記といっても、読解も含むので、大体1000文字ぐらい(といってもフランス語の場合、1000単語なので、結構ある)の記事を3つと、あとはテーマに関連するグラフや風刺画が5~6点を読み、それに関して700字以上の論文を書きます。 テーマは2種類から選べます。「Science Humaine (人文科学)」と「Science (科学)」のどっちか。私は「科学」の方が...
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