クッキ－つくりに明け暮れた週末

この週末は、娘と旦那がパリに戻ってきてました。

旦那の大好きなワインのサロンがあったのと、娘は娘でパリのお友達のお誕生日会に呼ばれていた為です。

まだ、距離はあるとはいえ・・・離れて長くないせいか、お誕生日会なんかも呼んでもらってますが・・・これからだんだん疎遠になってくのかな～。

当たり前だし、しょうがないけど、なんかかわいそう・・・

とりあえず・・・今のところは彼女の友達も、パリに戻ってくると　喜んでくれているので　この関係を続けていけるよう　帰ってくるたびママが色々企画したりしています。

それとは、別に。

ロンドンの方でもなるべく早く馴染んでくれたらな～と、思いやまないのですが。こちらの方は、学校のお迎えもままならない私にとっては（言葉の問題もあるし）今ひとつ・・・どんななのか把握しにくいです。

学校には、いつもうれしそうに通っているらしいので・・・大丈夫かな～とは思ってるんですけど。

ハロウインの頃、（パリにいたので）彼女の友達とハロウインパ－ティをした時に、クッキ－を沢山作りました。

こんなの。

沢山ｘ沢山作ったので、「ロンドンの学校のお友達にもって行けば？」と娘に話を振ったら、「持ってく～！！！」と。「誰にあげたいの？」と、誘導していくとですね（笑）、「誰ちゃんと、誰ちゃんと、誰ちゃんにもあげたい～」と4人の子の名前をあげたので・・・まあ、そのくらいのお友達が　とりあえず　いるのか～と、ちょっと安心しました（笑）。

ハ－フタ－ム終わって、ロンドンの学校にクッキ－持って　戻っていきました。

そしたら、次の週に「ママ～、クッキ－ね。クラスの皆に欲しいって言われたの。だから今度は28こ作ってね～。あ、先生も欲しいって行ってたから30個だよ～」・・・って（笑）なんだそれ。

そんな、「ばら撒き」していいの～？

パリで週一で通っていた日系幼稚園では、時々ありました。そこは毎日通っている駐在家のお子さんも多数いたせいか、日本っぽい、平等感ありました。

フランスの学校だと、仲のよい子に何か渡す事はあっても、クラス全員に・・・って珍しいと思うんですけど。

旦那に聞いてみたけど、旦那もイギリスで学校いってないから、やっぱり分かんない（笑）。先生に聞いたらしく、「手作りのクッキ－とかなら問題ないですよ～、ただナッツ類はアレルギ－の子もいるので入れないで。キャンディ－とかチョコレ－トはダメです」

・・・っていってるそばから、娘のクラスの子がお誕生日だったとかで、ラムネみたいなお菓子貰って帰ってきてましたけど～（笑）。なんかゆるゆる？

とりあえず、じゃあクリスマスの頃になったらクリスマスクッキ－作ってあげるね～と言うことに

・・・しかし、30個・・・

レシピはこれ。クックパッドから使わせてもらっています。

スウェ－デンのジンジャ－クッキ－

このクッキ－はスパイス効いてて美味しい。それにバタ－を混ぜなくていいのが楽～。クッキ－の工程で一番大変なの、バタ－を泡だて器でまぜるの。これは溶かして混ぜるので、一瞬で生地できます♪